sexta-feira, 1 de março de 2019

Em defesa da redução da perda de alimentos na cadeia de suprimentos

Por Nicole Hardin – Diretora de Gerenciamento de Produtos na Sage A perda de alimentos não é novidade para quem trabalha com a cadeia de suprimentos de manufatura. De modo geral, empresas alimentícias já contabilizam certo grau de desperdício em seus custos, deixando a questão no fim da lista de prioridades do c-suite. O resultado […]

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